Thông tin sản phẩm:
1: Thời hạn sử dụng
– 4 ngày ở nhiệt độ thường và 25°C đến 28°C kể từ ngày sản xuất.
– 90 ngày ở nhiệt độ 5°C đến 15°C kể từ ngày sản xuất.
– 1 năm ở nhiệt độ 0°C đến – 10°C kể từ ngày sản xuất.
2. Hướng dẫn bảo quản:
Ở nơi thoáng mát tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ bảo quản lạnh 5°C đến 15°C hoặc 0°C đến – 10°C.
*Lưu ý: Bao bì phải còn độ kín.
3. Thông tin cảnh báo:
Không sử dụng khi sản phẩm đã quá hạn sử dụng hoặc có mùi lạ, bao bì không còn độ kín. Đối với các chất gây dị ứng, hãy xem các thành phần in đậm.
4. Thành phần dinh dưỡng:
Trong 100g Lòng đỏ trứng muối:
CHẤT DINH DƯỠNG | KẾT QUẢ | CHẤT DINH DƯỠNG | KẾT QUẢ |
Năng lượng | 530 kcal | Carbohydrate | 2g (không có chất xơ và đường) |
Chất béo | 49g (16g chất béo bão hòa, 0g chất béo chuyển hóa) | Protein | 22g |
Cholesterol | 2170mg | Vitamin D | 48.7mg |
Natri | 520mg | Canxi | 190mg |
Sắt | 8.1mg | Kali | 110mg |
Kết quả số liệu dinh dưỡng của lòng đỏ trứng muối ngày 13/03/2024 được đo bởi Eurofin sắc ký Hải Đăng theo tiêu chuẩn của Mỹ.
Điểm đặc biệt:
-
- Hàm lượng vitamin D cao: (48.7mcg/100g và 6.3mcg/13g). Chỉ cần ăn 2 lòng đỏ trứng muối 13g là đủ vitamin D cho mỗi ngày.
- Cholesterol cao: 280mg/13g. Chỉ cần 1 lòng đỏ trứng muối 13g đã đủ cholesterol cho 1 ngày.
- Nguồn năng lượng cao: Do hàm lượng chất béo và protein cao (70kcal cho 1 quả 13g).
- Thành phần tự nhiên: Không chứa chất xơ và đường, chỉ gồm trứng và muối.
- Chứa 24,6% chất béo không no: Giúp bảo vệ tim mạch, chống viêm, bảo vệ chức năng não.
- Không chứa chất béo chuyển hóa (trans fat): Loại chất béo này thường có trong thực phẩm chế biến sẵn và có hại cho tim mạch.
- Chứa những khoáng chất quan trọng: Canxi, kali, natri, sắt… giúp cải thiện sức khỏe và hệ miễn dịch.
Số liệu lấy từ BYT (2016) Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam, WHO & FAO (2005) Vitamin and mineral requirements in human nutrition.
Số TCB: 01/MD/2024
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.